Matriz Curricular

1º Semestre

Disciplina Carga Horária
Leitura e produção de texto científico 40
Biologia celular e histologia 80
Anatomia Humana 80
Métodos de raciocínio Lógico Quantitativos 40
Antropologia da Nutrição 40
Economia Aplicada à Nutrição 40
Bases de Bioquímica 40
Projeto integrador: Nutrição e Sociedade 40
Subtotal 400

2º Semestre

Disciplina Carga Horária
Multiculturalismo, diferenças e diversidade na perspectiva dos direitos humanos  40
Neurofisiologia  40
Parasitologia Humana  40
Bioestatística - EaD 40
Bioquímica metabólica 80
Técnica Dietética  80
Composição dos Alimentos 40
Bases da Nutrição Humana  40
Ética Profissional 40
Subtotal 440

3º Semestre

Disciplina Carga Horária
Fisiologia Humana  80
Imunologia 40
Microbiologia 40
Bromatologia 80
Técnicas Dietéticas e Gastronômicas 80
Nutrição Humana 40
Metodologia Epidemiológica aplicada à Nutrição 40
Subtotal 400

4º Semestre

Disciplina Carga Horária
Políticas Públicas e Saúde no Brasil - EaD 40
Bioética - EaD 40
Patologia 80
Planejamento de Unidade de Alimentação e Nutrição 40
Tecnologia dos Alimentos  80
Higiene dos Alimentos 80
Nutrição na Gestação e Lactação  40
Dietética  80
Subtotal 480

5º Semestre

Disciplina Carga Horária
Metodologia da pesquisa científica - EaD 40
Nutrição na Infância e Adolescência  40
Interpretação de Exames laboratoriais 40
Avaliação Nutricional de Adultos e Idosos  80
Educação em Nutrição  40
Avaliação Nutricional de Crianças e Adolescentes 40
Dietoterapia 80
Farmacologia da Nutrição  40
Projeto integrador: Raciocínio clínico na assistência nutricional  40
Subtotal 440

6º Semestre

Disciplina Carga Horária
Gestão de Serviços e Empreendedorismo - EaD 40
Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição  80
Terapia Nutricional  80
Nutrição em Saúde Coletiva  80
Negócios e Marketing em Alimentação e Nutrição  40
Estratégias em Educação Alimentar e Nutricional  40
Nutrição em Esportes 40
Psicologia da Nutrição 40
Subtotal 440

7º Semestre

Disciplina Carga Horária
Estágio Supervisionado em Alimentação Institucional 230
Estágio Supervisionado em Instituições Diferenciadas 230
Subtotal 460

8º Semestre

Disciplina Carga Horária
Estágio Supervisionado em Saúde Coletiva 230
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica 230
Trabalho de Conclusão de Curso 120
Subtotal 580

 

Atividades Complementares: 200

Carga horária total do curso: 3840

Grade nº8
Aprovada pelo Processo CEPE nº 078/2013 – Parecer CEPE nº 073/2013

Mensalidade
R$ 1.513,00

Inscreva-se

  • Ipiranga e Pompeia
  • Manhã e Noite
  • 8 semestres
    • Nota 4 MEC 
    • Nota 4 ENADE
    • Guia do Estudante
    • 2º lugar na cidade de São Paulo no Ranking de Qualidade de Ensino entre as IES privadas - RUF 2018

     


Coordenação

Sandra Maria Chemin Seabra da Silva

Possui graduação em Nutrição pela Universidade…

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