Conteúdo Programático
• BOLINHOS ESPECIAIS: Bolinho de pato confit, Bolinho de carne seca, Bolinho de brandade de bacalhau, Bolinho de arroz recheados
• PETISCOS E MOLHOS: Porc ribs & barbecue sauce, Tataki de atum ao molho tare, Chicken wings buffalo style
• PETISCOS BRASILEIROS: Dadinhos de tapioca; Acarajé aperitivo; Bolinho de estudante
• PETISCOS DO LITORAL: Lula a Dorê ao Molho Gibriche; Iscas de Peixe com Molho Tártaro; Peixe Assado em Folha de Bananeira; Casquinha de Siri.
