Temas Abordados na Matriz Curricular
Os temas abordados, de interesse para a atuação do nutricionista da área clínica e atendimento aos objetivos propostos pelo curso, estão distribuídos em disciplinas apresentadas no quadro a seguir, incluindo-se suas respectivas cargas horárias.
Os conteúdos contemplam as diversas faixas etárias, variadas condições fisiológicas, físicas e patológicas.
- DISTÚRBIOS DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR
- INTERPRETAÇÃO DE EXAMES NO PLANEJAMENTO NUTRICIONAL
- MEDICAMENTOS E ASPECTOS NUTRICIONAIS
- NUTRIÇÃO CLÍNICA NA GESTAÇÃO, INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA
- NUTRIÇÃO EM REABILITAÇÃO
- NUTRIÇÃO NO ENVELHECIMENTO
- PACIENTE GRAVE, TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL
- TERAPIA NUTRICIONAL EM CONDIÇÕES ADVERSAS
- DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA
- VIVÊNCIAS PRÁTICAS EM ÁREAS CLÍNICAS
- BIOÉTICA (EAD)
- GENÔMICA NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA
- GESTÃO EM CONSULTÓRIOS E CLÍNICAS DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL
- INDICADORES DE QUALIDADE EM NUTRIÇÃO CLÍNICA
- INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EM DOENÇAS DOS GRANDES SISTEMAS CORPORAIS
- INTERVENÇÃO NUTRICIONAL NAS CIRURGIAS BARIÁTRICAS E NOS TRANSPLANTES DE ÓRGÃOS
- LIDERANÇA HUMANIZADA
- NUTRIÇÃO NO ATENDIMENTO DOMICILIAR
- PROJETO APLICADO À NUTRIÇÃO CLÍNICA
- ESTÁGIO OPTATIVO DE NUTRIÇÃO CLÍNICA
