Temas Abordados na Matriz Curricular

- Interpretação de exames laboratoriais;
- Medicamentos e nutrição;
- Triagem e avaliação nutricional da gestação ao envelhecimento ;
- Nutrição no atendimento a gestantes, crianças e adolescentes;
- Cuidado nutricional em diversas doenças;
- Cuidado nutricional no paciente crítico;
- Terapia nutricional enteral e parenteral da neonatologia ao envelhecimento;
- Cuidados paliativos e nutrição;
- Cuidado nutricional de portadores de necessidades especiais;
- Nutrição e envelhecimento;
- Nutrigenômica e nutrigenética na prática clínica;
- Atendimento domiciliar (pediatria, adultos e idosos);
- Gestão em consultórios de nutrição;
- Indicadores de qualidade em nutrição clinica;
- Bioética;
- Metodologia científica;
- Distúrbios do comportamento alimentar.

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Coordenação

Vera Silvia Frangella

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo. Mestre…

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