Temas Abordados na Matriz Curricular

  • Introdução à microbiota e ao microbioma intestinal humano
  • Colonização e fatores que influenciam a composição da microbiota intestinal e a sua atividade
  • Interação entre a microbiota intestinal, células epiteliais intestinais, sistema imunológico e inflamação sistêmica
  • Eixo microbiota-intestino sistema imunológico
  • Eixo microbiota-intestino cérebro
  • Eixo microbiota-intestino músculo esquelético
  • Eixo microbiota-intestino tecido adiposo
  • Eixo microbiota-intestino fígado
  • Eixo microbiota-intestino pâncreas
  • Métodos de pesquisa, tipos de estudos científicos, e bioestatística aplicada à microbiota intestinal
  • Carboidratos, fibras alimentares e microbioma intestinal
  • Proteínas e microbioma intestinal
  • Lipídeos e microbioma intestinal
  • Padrões alimentares e microbioma intestinal
  • Efeito dos suplementos alimentares sobre o microbioma intestinal
  • Efeito dos prebióticos, probióticos, simbióticos e posbióticos sobre o microbioma intestinal
  • Efeito dos antibióticos sobre o microbioma intestinal
  • Efeito do exercício físico sobre o microbioma intestinal
  • Bioética
  • On-line | Ao Vivo
  • 4º feira das 19h às 22h30 (aulas semanais) e Sábado das 8h30 às 16h30 (aulas quinzenais)
  • 12 meses
    • ATENÇÃO:
    • A oferta atual deste curso será na modalidade síncrona, com aulas online ao vivo e mediadas por tecnologias, seguindo todas as regulamentações do MEC. Cursos com atividades em laboratório ou estágios contarão com a presencialidade respeitando as determinações governamentais e a disponibilidade nas unidades do Centro Universitário São Camilo.

      Configuração mínima recomendada:
      o 10MB de internet
      o Navegador Chrome, Firefox ou Edge atualizados
      o Webcam (opcional)
      o Microfone e som
      o Headset (opcional)
      o E-mail institucional para acesso a plataforma
      o Instalação da plataforma Teams no celular ou computador/notebook (recomendado)


Coordenação

Marcus Vinicius Lucio dos Santos Quaresma

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário…

Infraestrutura

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