Sobre o Curso
Objetivo
O curso aborda as principais atualizações científicas sobre aspectos nutricionais relacionados ao sistema imunológico em diversas fases da vida priorizando metodologias ativas.
Método de Ensino
Aulas Teóricas e Práticas
Público-Alvo
• Estudantes de graduação que já tenham sido aprovados em imunologia e de pos-graduação de cursos da saúde
Professor do Curso
Prof. Átila Granados Afonso de Faria - Graduado em Ciências Biomédicas, mestre e doutor em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP. Docente do curso de nutrição, eixo biológico e medicina do Centro Universitário São Camilo.
Matriz Curricular
• Apresentação do curso e das metodologias;
• Aspectos nutricionais básicos relacionados a imunologia (aula teórica);
• PBL 1 - Situação problema 1;
• TBL 1 - Caso clínico sobre impactos imunológicos da desnutrição;
• Doenças inflamatórias e alergias alimentares;
• Apresentação dos portfólios e auto avaliação
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