Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo com especialização em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional. Doutorado em Ciências pelo Departamento de Gastroenterologia da Faculdade de Medicina da USP em parceria com Pennington Biomedical Research Center - EUA, na área de Genômica Nutricional. Pós Doutorado pelo Departamento de Clínica Médica (Endocrinologia) da Faculdade de Medicina da USP na área de Epigenética. Formação complementar em Principles and Practices of Clinical Research - Harvard Medical School - 2011 (Continuing Education). Docente do curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo.