Profa. Dra. Sandra Maria Chemin Seabra da Silva
Possui graduação em Nutrição pela Universidade de São Paulo, mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade de São Paulo e doutorado em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de São Paulo. Atualmente é professora e Coordenadora do Curso de Nutrição do Centro Universitário São Camilo. Tem experiência em Nutrição, com ênfase em Ciência dos Alimentos e em Obesidade.