Profa. Me. Carina Pioli

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo, Especialista em Padrões Gastronômicos pela Anhembi Morumbi e Nutrição Clínica Funcional pela VP,  Mestre em Nutrição, do Nascimento à Adolescência pelo Centro Universitário São Camilo.  Atualmente, Professora nos cursos de Gastronomia e Nutrição e Coordenadora do curso de Gastronomia. Com experiência na área de Gastronomia, ênfase em gestão e consultoria de restaurantes e, proprietária da empresa BB Gourmetizando.